El próximo lunes 11 de marzo, la capital del estado Carabobo será el escenario de una hazaña culinaria sin precedentes: la elaboración del Shawarma más grande del mundo. Esta ambiciosa meta de 100 metros de longitud es liderada por el reconocido especialista Asaad, quien busca superar su propio récord del año pasado.
(Prensa, LaLocura Network)
Más allá de la escala técnica, este evento tiene un profundo significado personal para su organizador. Asaad compartió que la fecha ha sido elegida para honrar la memoria de su padre, su hermano y su hijo, transformando una fecha de duelo familiar en un tributo de vida, trabajo y sabor para toda Venezuela.
Logística de Gigantes
Para alcanzar los 100 metros de sabor, el equipo de Shawarma Asaad ha diseñado un despliegue masivo que incluye:
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Ingredientes: Más de 600 kilos de pollo perfectamente sazonados, junto a cientos de kilos de vegetales frescos (lechuga, tomate, cebolla, nabo y perejil).
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El «Petróleo» de Asaad: No faltará su famosa reducción de granada, un ingrediente que se ha vuelto icónico en la región por su proceso artesanal.
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Talento Humano: Un equipo base de 45 profesionales coordinará a más de 400 colaboradores voluntarios que se sumarán a la armada del shawarma.
Un Evento para la Ciudad
El evento cuenta con el respaldo total de la Alcaldía de Valencia y la Gobernación de Carabobo. Se ha previsto un operativo de seguridad integral con la Policía, Bomberos y Protección Civil para el cierre de la avenida, que iniciará a las 12:00 m. y se extenderá por aproximadamente 10 horas.
«Este no es un logro solo para mí, es para Valencia y para el Estado Carabobo. Queremos que el mundo vea lo que somos capaces de hacer con unión y cariño», afirmó Asaad.
Tecnología y Proyección Internacional
Gracias a la alianza con FIBEX Telecom, el evento contará con conectividad de alta velocidad para que periodistas e influencers transmitan la hazaña en tiempo real. Todo el proceso será documentado minuciosamente para ser enviado a la organización Guinness World Records, con quienes ya se han establecido los primeros contactos.
Al finalizar la medición y certificación, se procederá a la repartición gratuita de porciones para que el público asistente pueda ser parte de esta celebración gastronómica que promete hacer historia.
