Sol de Carabobo Gastronómico reconoció a quienes fortalecen la gastronomía de manera ininterrumpida

Con el Sol de Carabobo Gastronómico se reconoció la labor de chefs, cocineros, educadores en materia gastronómica, que han dedicado gran parte de su labor a fortalecer la gastronomía de las diversas regiones de Venezuela , ello de manera constante e ininterrumpida. También a quienes dejan huellas en la colectividad, por resaltar el producto local….

Leer noticia completa

Quinta edición del Festival del Sancocho concentró el paisaje de Patanemo en la olla

De acuerdo con el novelista y gastrónomo catalán Joseph Pla, cocinar es meter al paisaje en la olla. Ello es lo que precisamente ocurrió el sábado 22 de marzo durante la quinta edición del Festival del Sancocho de Patanemo, pues cada participante concentró la belleza de la paradisíaca Bahía dentro de sus preparaciones.

Leer noticia completa